Le Gâteau des Rois Provençal : Tradition, Histoire et Recette Authentique
Découvrez l’histoire et la recette du Gâteau des Rois provençal sur blog.gavaresse.com. Une couronne briochée parfumée à la fleur d’oranger et ornée de fruits confits pour célébrer l’Épiphanie dans la pure tradition du Sud.
Boissons & apéros d’été 2025 | Mas de la Gavaresse
Découvrez les tendances boissons été 2025 : cocktails créatifs, mocktails sans alcool, idées rafraîchissantes pour enfants et grignotages originaux à savourer au Mas de la Gavaresse.
La Fougasse Provençale : recette, tradition
Fougasse provençale : histoire, convivialité et recette pour l’été en famille. Le goût de la Provence à partager.
Les produits de notre région
Bien plus que de la Gastronomie
Ces produits du terroir ne sont pas seulement des ingrédients de qualité, ils sont aussi le reflet d’un savoir-faire ancestral et d’une passion pour la gastronomie. Ils contribuent à l’identité et à la renommée du Var, et sont une invitation à découvrir les saveurs authentiques de cette région.
La soupe au Pistou
Le pistou lui-même est un clin d’œil à cette histoire partagée. Ce mot provençal, qui signifie » broyer dans le pilon »,
Ustensiles inox
Par soucis de durabilité, nous faisons le choix de l’inox Contrairement aux ustensiles à revêtements antiadhésifs qui peuvent se dégrader et contaminer la nourriture, la rendant ainsi nocive pour la santé, l’inox, un métal haut de gamme et durable, n’émet aucune toxine et ne réagit pas avec les ingrédients à son contact .